ไขมันพอกตับ หรือ ไขมันเกาะตับ นับว่าเป็นโรคเงียบที่เปี่ยมไปด้วยความเลือดเย็น มันจะค่อยๆ กล้ำกลืนเนื้อตับไปทีละนิดๆ ไม่แสดงอาการให้รู้ กว่าจะรู้ตัวอีกทีร่างกายก็เริ่มทรุดซมซานทรมานจากโรคตับที่ร้ายแรงไปแล้ว เพราะไขมันพอกตับ มันคือสาเหตุหลักๆ ของโรคตับอักเสบ ตับแข็ง และมะเร็งตับ นั่นเอง
ไขมันพอกตับ คือ
ไขมันพอกตับ คือ ภาวะที่เซลล์ตับนั้นถูกไขมันเข้ามาเบียดเสียด แย่งชิงพื้นที่ ซึ่งเมื่อใดก็ตามที่ไขมันมันเข้ามาสะสมมากเกินกว่า 5-10% ของน้ำหนักตับ นั่นแสดงว่าไขมันที่เข้ามาพอกตับ มีปริมาณมหาศาลเกินไป ซึ่งมันจะส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของตับอย่างแน่นอน
หากเปิดสถิติดูแล้ว ไขมันพอกตับ ไขมันเกาะตับ) เป็นโรคที่คนไทยเป็นกันเยอะมาก ถึงประมาณ 4 ใน 10 คน แต่ส่วนใหญ่มักไม่ให้ความสนใจ และไม่รู้ตัวเลย มันจึงสามารถกล้ำกลืนรุกรานตับได้อย่างสบายใจ ด้วยเหตุนี้มันจึงถูกเรียกว่าเป็น ภัยเงียบที่พร้อมทำลายชีวิตคุณไปช้าๆ อย่างเลือดเย็นนั่นเอง
สาเหตุของโรคไขมันพอกตับ
1.พฤติกรรมการกิน
พฤติกรรมการกินนั้นมีส่วนสำคัญในการทำให้เกิดโรคไขมันพอกตับได้ เพราะ การกินที่มากเกินความจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารประเภท แป้ง น้ำตาล ไขมัน จะทำให้ร่างกายไม่สามารถนำพลังงานที่ได้จากสารอาหารเหล่านี้ไปใช้หมด จึงจำเป็นต้องนำไปสะสมไว้ที่ตับเพื่อเป็นพลังงานสำรองในรูปของไขมัน หากใครที่ชอบกินเยอะบ่อยๆ แล้วไม่ได้ออกกำลังกาย รับรองเลยว่าตับคุณกำลังเสี่ยงกับไขมันพอกตับ ต้องลดโดยด่วน
2.การดื่มแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์ นอกจากจะทำให้ตับอักเสบโดยตรงแล้ว ในกระบวนการที่ตับกำจัดแอลกอฮอล์ออกไปจากร่างกาย มันจะหลงเหลือสิ่งที่เรียกว่า กรดไขมัน ไว้ และกรดไขมันเหล่านี้ มันจะกลายเป็นไตรกลีเซอไรด์ และเข้าไปรวมตัวสะสมกันที่ตับ และมีความเสี่ยงเป็นไขมันพอกตับสูง
3.สืบเนื่องจากเบาหวาน
ผู้ที่ป่วยเบาหวาน มักต้องประสบปัญหาอย่างหนึ่งคือ มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงนี้ หากไม่ได้รับการรักษา ไม่มีการควบคุม อาจทำให้ร่างกายแปลงน้ำตาลให้เป็นไขมัน และนำไปสะสมอยู่ที่ตับ กลายเป็น ไขมันเกาะตับ ได้
ซึ่งมีการวิจัยเกี่ยวกับความต่อเนื่องของโรคเบาหวานและโรคไขมันพอกตับ ของ เมโยคลินิก (Mayo Clinic) โดยผลการศึกษาพบว่า ผู้ป่วยโรคเบาหวานจำนวน 337 ราย ต้องเผชิญกับโรคไขมันพอกตับแทรกซ้อนขึ้นมาเป็นจำนวนมากถึง 116 รายด้วยกัน หรือเกือบ 1 ใน 3 เลยทีเดียว
อาการของโรคไขมันพอกตับ
จริงๆ แล้วไขมันพอกตับจะมีสัญญาณทางร่างกายบ่งบอกหลายอย่าง แต่ด้วยความที่อาการมันคล้ายคลึงกับปัญหาสุขภาพทั่วๆ ไป จนหลายละเลย หรือคิดว่ามันไม่มีการแสดงออกของอาการออกมา ซึ่งอาการก็จะมี เช่น
- อ่อนเพลียตลอดวัน
- เหนื่อยง่าย
- ไม่มีแรง
- อาหารไม่ย่อย ท้องอืด
- ตัวตาเหลือง
- เบื่ออาหาร น้ำหนักลดลงไม่มีสาเหตุ
- ปวดตึงท้องชายโครงขวา
ไขมันพอกตับ ส่งผลการทำงานของตับบ
1.น้ำดีสร้างได้น้อยลง
ตับมีหน้าที่ในการสร้างน้ำดีเพื่อย่อยไขมัน หากโรคไขมันเกาะตับมาเยือนเมื่อไหร่ จะส่งผลให้น้ำดีนั้นถูกผลิตได้น้อยลง การย่อยไขมันมีปัญหา ส่งผลต่อระบบย่อยอาหารโดยตรง
2.การกำจัดสารพิษต่ำลง
ตับมีหน้าที่หลักคือการกำจัดสารพิษต่าง ๆ ออกไปจากร่างกาย แต่หากเซลล์ตับถูกไขมันเบียดเข้ามา ย่อมทำให้ประสิทธิภาพการกำจัดสารพิษลดลง อาจส่งผลต่อหลายระบบ
3.สังเคราะห์โปรตีนได้ต่ำลง
โดยปกติ ตับจะทำการสังเคราะห์โปรตีนที่มีความจำเป็นต่อการใช้ชีวิตหลายชนิด เช่น โปรตีนที่ช่วยระบบภูมิคุ้มกัน โปรตีนช่วยให้เลือดแข็งตัว เป็นต้น หาก ไขมันพอกตับ ย่อมทำให้การทำงานด้านนี้ต่ำลง
4.การเปลี่ยนเป็นพลังงานไม่ดีเท่าที่ควร
ทุกครั้งที่อาหารผ่านกระบวนการย่อยมาแล้ว ก็จะเป็นตับนี่แหละที่เปลี่ยนสารเหล่านั้นให้กลายเป็นพลังงาน แต่หากไขมันพอกตับมา การเปลี่ยนเป็นพลังงานก็ต่ำลง ทำให้อ่อนเพลียได้
5.ไม่สามารถเก็บอาหารสำรองไว้ได้
ตับเปรียบเสมือนคลังเก็บสารอาหารสำรองของร่างกาย การที่ตับเต็มไปด้วยไขมัน ไม่สามารถเก็บสารอาหารเพิ่มขึ้นได้ อาจทำให้น้ำตาลและไขมันในเลือดสูงขึ้นได้ ซึ่งเสี่ยงในการเป็นเบาหวาน และโรคอื่นๆ ได้มากมาย
การรักษา ลดไขมันพอกตับ
1.ควบคุมการกิน
อย่างที่บอกไปว่าพฤติกรรมการกินที่มากเกินความจำเป็น โดยเฉพาะแป้ง น้ำตาล ไขมัน เป็นสาเหตุหลักๆ ที่ทำให้เกิดไขมันพอกตับ เพราะฉะนั้นหากมีไขมันพอกพูนอยู่แล้ว ก็ไม่ควรไปเพิ่มปริมาณให้สูงขึ้น ควรกินอาหารที่มีประโยชน์ครบทั้ง 5 หมู่ และหากเป็นไปได้ควรหลีกเลี่ยงไขมัน และของทอด และก็ควรคุมปริมาณการกินในแต่ละครั้งด้วย
2. ออกกำลังกาย
การออกกำลังกายเป็นการดึงพลังงานสำรองที่ตับเก็บไว้ในรูปของไขมันไตรกลีเซอไรด์มาใช้ หากออกกำลังกายอย่างเป็นประจำ อาทิตย์ละ 3 ครั้ง ครั้งละ30นาทีขึ้นไป จะทำให้ไขมันที่สะสมในตับน้นมีปริมาณลดลงได้เช่นกัน
3.อาหารเสริมลดไขมันพอกตับ
Artichoke คือพืชที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น ราชาแห่งการบำรุงตับ มีงานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่า มีความสามารถในการลดไขมันพอกตับ ลดปริมาณนำ้ตาลในเลือดต้นเหตุไขมันพอกตับได้ และยังช่วยป้องกันและลดการอักเสบที่เกิดขึ้นที่เซลล์ตับได้อีกด้วย โดยมีผลิตภัณฑ์หลายชนิดที่ใช้ Artichoke เป็นส่วนประกอบหลัก
อันตรายร้ายแรงของ ไขมันพอกตับ
ความน่ากลัวที่แท้จริงของไขมันพอกตับไม่ใช่อาการที่แสดงออกมาให้เห็น แต่หากปล่อยไว้ไม่รักษาให้หาย จากไขมันเกาะตับ มันจะบ่อนทำลายตับอย่างเงียบๆ ทำลายไม่หยุด เกิดโรคแทรกซ้อนอันตรายได้หลายโรค เช่น
เบาหวาน
นอกจากเบาหวาน จะเสี่ยงต่อการเป็นไขมันพอกตับแล้ว การเป็นไขมันเกาะตับก่อน ก็ส่งผลให้เสี่ยงต่อการเป็นเบาหวานเช่นกัน เพราะทั้ง2 โรคนี้ เป็นโรคที่มีความเกี่ยวข้องสัมพันธ์กันโดยตรง ซึ่งหากปล่อยไว้ยังอาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนอื่นๆ ตามมาได้อีกมากมาย
ตับอักเสบ
ไขมันที่เกาะแกะกัดกินเซลล์ตับมากขึ้นเรื่อยๆ ตับจะเกิดการอักเสบขึ้นมาได้ จากนั้นมันจะทำลายเซลล์ที่อักเสบนั้นทิ้งไป และสร้างเซลล์ใหม่ขึ้นมาทดแทน ซึ่งในกระบวนการนี้สร้างรอยแผลเป็นบริเวณเนื้อตับ อีกทั้งการอักเสบนี้ก็จะยิ่งส่งผลให้การทำงานของตับนั้นย่ำแย่ลงไปอีกด้วย
ตับแข็ง มะเร็งตับ
หากว่าตับเกิดการอักเสบจากไขมันมากขึ้นเท่าไหร่ จะยิ่งเกิดแผลเป็นมากเท่านั้น ในไมช้าแผลเล็กๆอาจขยายวงกว้างสร้างอาณาเขตกลายเป็นพังผืดที่ตับ และมันจะไปบดบังเลือดไม่ให้ไหลเข้าไปในตับได้ ซึ่งสาเหตุนี้เองที่เป็นสัญญาณบอกว่า โรคร้ายอย่างตับแข็ง และมะเร็งตับ กำลังคืบคลานเข้ามาใกล้แล้ว
กลุ่มเสี่ยงต่อโรค ไขมันพอกตับ
1.คนที่ดื่มสุรา แอกอฮอล์เป็นประจำ
2.คนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ โรคอ้วน
4.คนที่มีปัญหาโรคเบาหวาน
5.คนที่มีระดับน้ำตาลสูงเกิน 100 มิลลิกรัม/เดซิลิตร
6.และไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงเกิน 150 มิลลิกรัม/เดซิลิตร
Artichoke ลดไขมันพอกตับ
อาร์ติโชค (Artichoke) คือพืชที่ได้รับการยกย่องจากหลายๆ สถาบันวิจัยว่าเป็นราชาแห่งการบำรุงตับ มันความสามารถในการลดไขมันพอกตับ และเสริมประสิทธิภาพการทำงานของตับอย่างรอบด้าน ทั้งการป้องกันและฟื้นฟูตับอักเสบจากพติกรรมต่างๆ อีกด้วย
โดยมีวิจัยจากมหาวิทยาลัยแพทย์แห่งชาติโดเนตส์ ประเทศยูเครน ที่ยืนยันว่า การกินอาร์ติโชคบำรุงตับเป็นระยะเวลา 2 เดือน สามารถลดอาการไขมันพอกตับที่ ไม่ได้มาจากการดื่มแอลกอฮอล์ อีกทั้งยังมีความสามารถในการลดและต้านทานความอักเสบได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีความสามารถในการช่วยลดระดับน้ำตาลและไขมันเลือดไปพร้อม ๆ กันอีกด้วย
LIVPRO อาหารเสริม ลดไขมันพอกตับ
Livpro เป็นผลิตภัณฑ์เสริม อาหารบำรุงตับ ลดไขมันพอกตับ ควบคุมการผลิตโดย Sergis ประเทศไทย มีราชาแห่งการบำรุงตับอย่าง Artichoke เป็นส่วนผสมหลัก และประกอบไปด้วยสารอาหารบำรุงตับมากมายไม่ว่าจะเป็น Dandelion Root, ชาเขียว, Turmeric (ขมิ้นชัน), กลูต้าไธโอน จากอเมริกา มีสรรพคุณดังนี้
- ลดอาการไขมันพอกตับ
- ลดการอักเสบของตับ
- ลดระดับน้ำตาลในเลือด และไขมันในเลือด
- เสริมสร้างการผลิตน้ำดีของตับ
- ปกป้องตับจากการถูกอนุมูลอิสระทำร้าย
- เสริมสร้างประสิทธิภาพการทำงานของตับ
- เสริมสร้างประสิทธิภาพระบบย่อยอาหาร
- ฟื้นฟูตับให้สมบูรณ์